maandag 31 augustus 2015

Het Spaanse graan heeft de orkaan doorstaan!

Vanochtend troffen we grote plassen water bij de ingang van de tuin, zo groot zien we ze zelden. Het regende gisteravond dan ook overvloedig en bij de vele lichtflitsen kon je bijna een boek lezen..
In De Kwekerij hebben alle planten het noodweer goed doorstaan. Geen enkele schade, ze staan er fier en gezond bij. Mooi om te zien, daar word je gewoon blij van! 


zondag 30 augustus 2015

Geel - groene tomaten

Wat zijn er veel verschillende tomaten! Vandaag bleek de O de Marge helemaal rijp. Omdat het een geel/groene tomaat is, kan je je vergissen in het moment van rijpheid. Dus mee naar huis en hup de pan in voor een tomatensoepje. Dat was verrassend: een zeer sappige tomaat met een baby zacht velletje. In de pan ging eerst een fijngesneden sjalotje en 2 teentjes knoflook. De tomaten vielen als vanzelf uit elkaar en werden mooi gaar. Op het einde kort de staafmixer erin en zo ontstond een verrukkelijke groene tomatensoep. Zonder water, peper of zout. Zo eenvoudig en zo'n geweldige smaak!


maandag 24 augustus 2015

Okra

Okra is een exotische groente uit de kaasjeskruidfamilie. De oorsprong is niet geheel duidelijk (waarschijnlijk Oost-Afrika of  Zuid-West Azie), maar zeker is wel dat de plant met de slavenhandel meekwam naar het zuiden van de Verenigde Staten. Okra's worden is alle tropische gebieden geteeld en ook in vele subtropische gebieden. 

In ons klimaat verlangt de okra (net als de aubergine) een warm plekje in de kas. Okra's zijn lekker in combinatie met andere vruchtgroenten zoals paprika, courgette, aubergine en tomaat. Bij verhitting zorgt de vrijkomende vloeistof voor een bindend effect. 
De okra en aubergine die in De Kwekerij zij opgekweekt, dragen nu mooie vruchten, kijk maar op de foto. 

vrijdag 21 augustus 2015

Een mooi hek

Drie vrijwilligers stonden vanochtend klaar om een mooi hek te plaatsen langs de tunnelkas en de groentetuin. Daar is afgelopen zaterdag de oven weggehaald en het gaaswerk was niet echt fraai meer.
Wat zou een vereniging zijn zonder vrijwilligers? Ze bieden ongevraagd hulp aan en leveren vakwerk af. Neem gerust een kijkje, het ziet er prachtig uit. Bij de groentetuin is geen ingang meer, je kunt het hekje gebruiken van de tunnelkas. Dank aan de vrijwilligers!


woensdag 19 augustus 2015

Wonderboom

De wonderboom (Ricinus Communis) is een eenjarige plant die spectaculair snel groeit en prachtige bladeren heeft. De zaden van deze plant zijn giftig. Je kunt de zaden oogsten als de stam van de plant bijna pulp is geworden. Tot die tijd zitten de zaden stevig opgeborgen in een stekelig omhulsel. 
Naast de wonderboom zijn vele andere planten giftig. Denk maar aan vingerhoedskruid, monnikskap, blauwe regen en gouden regen. Waar je niet 1-2-3 aan zou denken is de buxus, narcis, lelietje van dalen, lis, sneeuwbes, maagdenpalm, clematis, klimop, berberis, hulst, anemoon, helleborus en sneeuwklokje. Ook die zijn giftig. 
De wonderboom stond aanvankelijk achter de jeu de boulesbaan. We hebben 'm voor de zekerheid verzet naar de achterkant van het parkeerterrein. En bij de jeu de boulesbaan staat een mooie Canna.



De zaden zitten in de bovenste stekelige balletjes

maandag 17 augustus 2015

Wit vingerhoedskruid

Op deze druilerige ochtend is een van onze vrijwilligers naar de tuin gekomen en heeft 48 planten Digitalis Purpurea Alba (wit vingerhoedskruid) verspeend, wat een verrassing, bedankt! 
Vingerhoedskruid is een tweejarige plant. In het eerste jaar vormt hij rozetten op de grond. In de zomer van het jaar erop ontwikkelt zich een stengel van ruim een meter hoog met trossen bloemen die slechts aan een kant te zien zijn. Daarna zaait vingerhoedskruid zich uit. Het is daarom een zeer geschikte plant om te laten verwilderen tussen bomen en heesters.
Hij kan natuurlijk ook in de border worden toegepast, houd er rekening mee dat de planten zich verplaatsen omdat ze zich steeds op andere plaatsen weer uitzaaien. 
Het vingerhoedskruid is een op het oog sympathieke plant. De stengel met prachtige tros klokvormige bloemen is een eyecatcher in de zomer. Echter, zet de bloemen niet zomaar op je vingers, want de plant is giftig. Alle soorten vingerhoedskruid bevatten de giftige stof digitaline. Deze stof wordt in medicijnen gebruikt voor regulering van de hartactiviteit. Dit laat hommels er niet van weerhouden de bloemen veelvuldig te bezoeken.

zondag 16 augustus 2015

Vakmanschap voor verplaatsing oven

Zaterdagmiddag was het zover: de hijskraan kwam de tuin op om de oven te verplaatsen. 
Onder de oven ligt een stelconplaat van gewapend beton van zeker 600 kilo. Daar dan de oven bovenop, die minstens even zwaar is. Hoe pakken we dat aan. 
Het eerste plan was om twee banden om de stelconplaat te leggen en dan het hele zaakje in een keer op te tillen. Ai, dat ging niet soepeltjes, want het totale gewicht bleek iets te veel te zijn. 
Over dan op plan B: de stelconplaat inklemmen tussen de schuif en de bak van de hijskraan. Dat lukte prima: zo ging de oven veilig en wel naar een mooi plekje op het terras bij de jeu de boules baan. Een knap staaltje vakmanschap! Dank aan allen die hieraan meegeholpen hebben.
Precisiewerk om m tussen de schuif en de bak te klemmen

donderdag 13 augustus 2015

Vele handen maken licht werk

Gisteren was een prachtige dag om in het algemeen groen veel soorten zaden te oogsten. En vandaag hebben we met een clubje de zaden opschoond, gedroogd, gelabeld en opgeborgen.
De eenjarigen worden volgend voorjaar weer gezaaid en de vaste planten voor zover mogelijk aan het einde van de zomer in de volle grond. Na de natuurlijke koude periode ontkiemen ze in het begin van volgend voorjaar.
Heb je nog rijpe zaden, kom ze gerust brengen hoor!
Vele handen maken licht werk

dinsdag 11 augustus 2015

Louise Cotton

Louise Cotton is de fraaie naam voor deze nog veel fraaiere Canna. Wat een mooie bloemen! 

Zo midden in de zomer is het tijd om een beetje te luieren. Er is in De Kwekerij nu minder te doen dan in het voorjaar. 
Waarom dan niet weer eens een nieuw aapje maken? 
Deze grappige Jacobus heeft een warm en welkom thuis gevonden bij een van de vrijwilligers van De Kwekerij. 
Louise Cotton

Jacobus

zondag 9 augustus 2015

Mevrouw! wat doet u daar in het openbaar groen?

Ha! het is tijd om speurwerk te verrichten naar zaden die in De Kwekerij gezaaid kunnen worden. In het algemeen groen staat genoeg. Als ik geconcentreerd wat zaden op het hoekje bij tuin 8 verzamel, hoor ik achter me: Mevrouw, het is verboden te plukken uit het openbaar groen! Haha grapje.
Maar voorlopig kunnen we nu veel zaden oogsten die volgend jaar gezaaid kunnen worden. En daar is zonder twijfel ook de Cosmea Sunset Orange bij, die zo schitterend staat te bloeien bij de ingang van het park. 
Cosmea Sunset Orange

Tomaten en pepers

In het voorjaar hebben we bericht over het zaaien en opkweken van tomaten en pepers. Weet je nog: de blauwe tomaat Dancing with Smurfs, de tomaat Sweet Baby en het pepertje Jamaican Bell? Het gaat goed met deze planten.
De blauwe tomaat is rijp op het moment dat ie verkleurt naar rood. Het is een lekkere tomaat met een volle smaak. Sweet Baby is een snoeptomaat: heerlijk zoet en in 1 hap weg. 
De Jamaican Bell heeft al de grappige vorm waarmee hij zijn naam eer aan doet. Nu nog wachten tot de zon 'm rood kleurt!
Dancing with Smurfs

Sweet Baby

Jamaican Bell

donderdag 6 augustus 2015

Cleopatra

Zodra je binnenkomt op ons park, word je vrolijk welkom geheten door twee prachtige Canna's: de President en de Cleopatra. Hieronder een afbeelding van de kleurrijke Cleopatra.  

dinsdag 4 augustus 2015

Herfstanemoon

In de Vlindertuin staat langs het klinkerpaadje een rij Herfstanemonen (wordt ook wel Japanse anemoon genoemd). 
Het zijn heel gemakkelijke planten. Op schaduwrijke en natte gronden doen ze het goed, maar ook in de volle zon. Ze bloeien in de tweede helft van de zomer, soms al vanaf juli, en gaan daarmee door tot oktober. In de Vlindertuin voelen ze zich in ieder geval opperbest, ze harmoniĆ«ren mooi met de omgeving. 


maandag 3 augustus 2015

Een volkstuin en een stokroos

Volkstuinen en stokrozen horen helemaal bij elkaar. 
Deze roze stokroos staat aan het Tuinpad en vele vele hommels en bijen bezoeken de prachtige bloemen. 


zaterdag 1 augustus 2015

Snipper een sprietje door de sla

In De Kwekerij hebben we vroeg dit jaar knoflookbieslook gezaaid (zaad van eigen tuin he). Het duurt best lang voordat het een echt plantje is. Maar nu gaat ie echt goed van start. Zet m in je tuin en hij zal uitgroeien tot een mooie pol. 
Een of twee sprieten door de sla snipperen en je wordt beloond met een verrukkelijke smaak!